La cuina de l'Àvia Remei
di Remei Ribas Aguilera · Cossetània Edicions · tapa blanda · ISBN 9788495684226
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Dettagli del prodotto
Autore: Remei Ribas Aguilera
ISBN: 9788495684226
Editore: Cossetània Edicions
Lingua: Catalano
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/09/2001
Pagine: 176 pag
Dimensioni: 14.9 x 27.9 x 0.3 cm
Peso: 358 g
Sinossi di La cuina de l'Àvia Remei
«La cuina de l'Àvia Remei» è il ricettario di cucina tradizionale catalana di Remei Ribas Aguilera, pubblicato da Cossetània Edicions in brossura, in catalano.
Raccoglie ricette di carni, verdure, pesci e dolci della cucina tradizionale catalana. Remei Ribas Aguilera, nota per la sua partecipazione a programmi di Catalunya Ràdio, le presenta con uno stile semplice e curato, con piatti per gusti diversi: dai più veloci ai più elaborati, dai dolci ai salati.
Volume numero 10 della collana El Cullerot, pubblicato nel 2001; 176 pagine. Sono state vendute più di 48.000 copie.
Per gli appassionati di cucina tradizionale catalana, sia per chi inizia sia per chi ha già esperienza.
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