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La olla podrida y otros cocidos con historia
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Hogar y Cocina

La olla podrida y otros cocidos con historia

di José Luis Barrena García · Barrena · tapa blanda · ISBN 9788494571626

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La olla podrida y otros cocidos con historia
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Dettagli del prodotto

Autore: José Luis Barrena García
ISBN: 9788494571626
Editore: Barrena
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 07/11/2017
Pagine: 136 pag
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Sinossi di La olla podrida y otros cocidos con historia

Descubre la rica historia culinaria de Burgos a través de sus cocidos más emblemáticos. Este libro, 'La Olla Podrida y Otros Cocidos con Historia', te lleva en un viaje a través de recetas clásicas y modernas, explorando los sabores y tradiciones que hacen única a la gastronomía burgalesa. Con 136 páginas, esta edición te invita a sumergirte en el mundo de la cocina tradicional española y a disfrutar de los platos que han alimentado generaciones.



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