tapa blanda · ISBN 9788491872139
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«Los mejores guisos caseros» è il libro di cucina di VV. AA., pubblicato da RBA in brossura (142 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina tradizionale incentrato su zuppe, stufati e brasati, con piatti al cucchiaio per mangiare in famiglia. Le ricette includono stufati di carne con patate e altre preparazioni semplici, con istruzioni chiare e consigli pratici per un risultato casalingo. Pensato sia per principianti che per cuochi esperti.
Volume illustrato di ricette al cucchiaio, pubblicato da RBA a Barcellona.
Consigliato per cuochi di qualsiasi livello che vogliano preparare stufati tradizionali a casa.
