
di Martine Jolly · Circulo De Lectores · tapa blanda · ISBN 9788422639879

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«Querida, los Gómez vienen a cenar dentro de una hora» è la guida culinaria di Martine Jolly, pubblicata da Círculo de Lectores in brossura (254 pagine).
Propone 28 menu e 150 ricette per affrontare con umorismo e metodo le visite annunciate all'ultimo momento. Riunisce preparazioni con prodotti freschi e altre di recupero per una dispensa quasi vuota: orata al vino bianco, timballo di maccheroni e varianti di pollo arrosto, con l'obiettivo di ottenere una cena efficace senza grandi sforzi.
L'edizione include la traduzione di Ana María Pérez Martínez e i disegni di Alain Trez.
Pensato per chi cucina a casa e deve risolvere con disinvoltura pasti improvvisati e mantenere un risultato curato quando arrivano ospiti.
