di Pier Luigi Rossi · tapa dura · ISBN 9788855230308
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«Recetas de cocina saludable: El placer de una alimentación consciente» è il libro di cucina di Pier Luigi Rossi, pubblicato da Aboca in copertina rigida, in spagnolo.
Il libro riunisce ricette equilibrate che apportano proprietà benefiche e aiutano a controllare il picco glicemico dopo i pasti. Include opzioni per diete vegetariane, onnivore, proteiche, glucidiche e senza glutine, organizzate per momenti della giornata: colazione, spuntino, pranzo e cena. Include anche idee facili per mangiare fuori casa.
Questo libro ha una struttura a forma di leggio che permette di lasciarlo aperto sul piano di lavoro e di pulirlo con una spugna morbida umida.
Per chi cerca ricette equilibrate e opzioni per diete vegetariane, onnivore, senza glutine o proteiche.
