di Lionel Martinez · Macdonald · tapa dura · ISBN 9780356107851
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«Sensational Salads» è il libro di cucina di Lionel Martinez, pubblicato da Macdonald in copertina rigida (128 pagine, in inglese).
Libro di ricette incentrato sulle insalate, con più di cento ricette sia di piatti che di condimenti. Include anche informazioni su utensili, ingredienti poco comuni e suggerimenti per servire, così che il cuoco possa variare sapori e presentazioni.
Prima edizione di quest'opera, pubblicata nel 1985. Nel catalogo è classificato nella sezione Casa e Cucina.
Pensato per cuochi casalinghi che vogliono rinnovare i loro piatti con insalate più varie e appariscenti.
