Sopas, potajes y gazpachos

Sinossi di Sopas, potajes y gazpachos

«Sopas, potajes y gazpachos» è il ricettario di cucina di Mónica Palla, pubblicato da De Vecchi in brossura (63 pagine, in spagnolo).

Selezione di ricette di zuppe, minestre e gazpacho, tradotta dall'italiano e adattata per il pubblico spagnolo. Recupera piatti al cucchiaio semplici: creme, zuppe calde o fredde e minestre sostanziose, con grande varietà di sapori, consistenze e ingredienti. Include un indice per individuare ogni ricetta.

Sottotitolo in copertina: «Recetas fáciles y sabrosas». Appartiene alla collezione Mini Guía a la Carta. Traduzione dall'italiano di Cristina Sala Carbonell.

Per gli appassionati di cucina casalinga che cercano piatti al cucchiaio semplici, dagli antipasti leggeri ai pasti sostanziosi.