
di Sarah Bush · Salamander Books · tapa dura · ISBN 9780862880903

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«Step By Step Pizzas» è il libro di cucina di Sarah Bush, pubblicato da Salamander Books in copertina rigida (72 pagine, in inglese).
Ricettario monografico dedicato alla pizza, con istruzioni passo passo e fotografie a colori. Sarah Bush guida il lettore dalla preparazione della base e dell'impasto fino all'assemblaggio, agli ingredienti e ai ripieni, con ricette pensate per cucinare a casa.
Pubblicato nel 1995, fa parte della collezione Essential Books for the Kitchen; tutte le ricette sono mostrate a colori.
Per appassionati di cucina che vogliono preparare pizze a casa seguendo ricette guidate.
