Tabla de vitaminas, sales minerales, oligoelementos

Sinossi di Tabla de vitaminas, sales minerales, oligoelementos

«Tabla de vitaminas, sales minerales, oligoelementos» è la guida nutrizionale di Ph. Dorosz, pubblicata da Hispano Europea in brossura.

Guida che mette in relazione gli alimenti e le bevande più comuni con il loro contenuto di vitamine, sali minerali e oligoelementi. Spiega il ruolo di questi micronutrienti, i problemi di salute dovuti alla loro carenza e i fabbisogni giornalieri in base a età, sesso e situazioni concrete, indicando quali alimenti sono ricchi di ciascuno.

Appartiene alla collezione Tabelle degli alimenti ed è tradotta dal francese. Conta 96 pagine e rientra nella salute e benessere.

Per chi cerca informazioni chiare sulla nutrizione e vuole conoscere l'apporto di vitamine, sali minerali e oligoelementi della propria alimentazione quotidiana.