Tabla de alimentos para personas con colesterol

Sinossi di Tabla de alimentos para personas con colesterol

«Tabla de alimentos para personas con colesterol» è la guida tascabile di nutrizione di Edita Pospisil, pubblicata da Editorial Hispano Europea.

Il libro riunisce tabelle con i valori di colesterolo, grassi, fibre e calorie dei principali alimenti e distingue tra acidi grassi saturi e insaturi. Offre linee guida per mangiare senza colesterolo né eccesso di grassi, oltre a consigli per cucinare in modo più leggero e proteggere il cuore e i vasi sanguigni.

Questa guida corrisponde alla sesta edizione, pubblicata nell'ottobre 2011, con 96 pagine in spagnolo.

È rivolta a persone con colesterolo alto o che cercano linee guida per ridurre il consumo di grassi.