
di Anne Wilson · tapa blanda · ISBN 9783829012751

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«Repostería clásica: tartas y pasteles» è il ricettario di pasticceria di Anne Wilson, pubblicato da Konemann in brossura, in spagnolo.
Ricettario incentrato sulla pasticceria classica che riunisce torte e pasticcini di preparazione tradizionale. Presenta una selezione di ricette pensate come guida per chi desidera imparare o perfezionare le proprie abilità in questo tipo di dolci.
Corrisponde all'edizione in spagnolo, in brossura, di Konemann; ISBN 9783829012751 (ISBN-10 3829012756), peso 458 g.
Per gli appassionati di pasticceria che vogliono iniziare a preparare torte e pasticcini o perfezionare le proprie tecniche.

