di Patrick Holford · Piatkus Books · tapa dura · ISBN 9780749917487
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«The Optimum Nutrition Bible» è il manuale di nutrizione di Patrick Holford, pubblicato da Piatkus Books in copertina rigida (256 pagine, in inglese).
Opera di riferimento che spiega come progettare un programma personale di integratori per raggiungere una nutrizione ottimale. Include un archivio di dati sui nutrienti e un percorso dalla A alla Z sulla guarigione nutrizionale, con linee guida per disturbi comuni come allergie, affaticamento, mal di testa e ulcere.
Opera pubblicata originariamente in inglese nel 1997. Patrick Holford è fondatore dell'Institute for Optimum Nutrition di Londra e autore di oltre 20 libri sulla salute.
Rivolto a lettori interessati ad alimentazione, dietetica e benessere che desiderino una guida di riferimento su integrazione e disturbi comuni.
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