
di Olivia Andrews · Murdoch Books · tapa blanda · ISBN 9781743365526

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«Whole Food Slow Cooked» è il libro di cucina di Olivia Andrews, pubblicato da Murdoch Books in brossura (240 pagine, in inglese).
Ricettario con cento proposte per cucinare in modo sano senza rinunciare alla comodità: ogni piatto offre metodi per slow cooker o fornelli e forno. Include curry, frutti di mare, opzioni vegetariane e piatti del fine settimana come maiale caramellato o bolognese, sfruttando tagli di carne economici.
Il sottotitolo della copertina è «100 recipes for the slow-cooker or stovetop» e l'edizione originale risale al 2015.
Pensato per chi cerca di mangiare sano e fatto in casa con poco sforzo quotidiano: si preparano gli ingredienti al mattino e il pasto è pronto al ritorno a casa.
