Yorkshire Teatime Recipes

Sinossi di Yorkshire Teatime Recipes

«Yorkshire Teatime Recipes» è il ricettario di cucina di Gordon Home, pubblicato da J Salmon in brossura (48 pagine, in inglese).

Ricettario dedicato all'ora del tè nello Yorkshire: riunisce preparazioni tradizionali della pasticceria inglese, con torte, panini e altri dolci pensati per accompagnare una tazza di tè. Le ricette hanno uno stile casalingo e regionale, ispirato alla cucina delle case e pasticcerie della contea.

Edizione pubblicata da J Salmon il 31 marzo 2003; fa parte della serie Favourite Recipes.

Per gli amanti della pasticceria casalinga e delle tradizioni inglesi del tè, particolarmente interessati alla cucina regionale dello Yorkshire.