Sinossi di Aves de corral

Este libro, 'Aves de Corral', forma parte de la colección 'Cocina de El País' y ofrece una selección de recetas centradas en la preparación de aves. Dirigido tanto a expertos culinarios como a principiantes, este tomo presenta una variedad de platos e ideas para disfrutar de la cocina de aves de corral. Con 69 páginas ilustradas, es una guía práctica y accesible para enriquecer tu repertorio culinario.