di Jim Marks · Sainsbury martin Books · tapa blanda · ISBN 9780859418768
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«Barbecues» è il libro di cucina di Jim Marks, pubblicato da Sainsbury Martin Books in brossura (80 pagine, in inglese).
Un ricettario incentrato sul barbecue: presenta 40 ricette originali, come il pollo alla griglia in copertina, e una guida completa per ottenere arrosti di successo, con spiegazioni per cucinare all'aperto.
Il registro dell'edizione accredita Iain Bagwell come autore delle fotografie.
Per chi ama cucinare all'aperto e cerca idee per riunioni con amici e familiari.
