di Anne Wilson · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829000079
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«Cocina española» è il libro di cucina di Anne Wilson, pubblicato da Konemann in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Un ricettario dedicato alla gastronomia spagnola: Anne Wilson raccoglie piatti classici che vanno dalle tapas ai secondi, con indicazioni per prepararli a casa e avvicinare così i sapori e la cultura culinaria della Spagna.
Il libro è stato pubblicato nel 1992 e il suo ISBN-13 è 9783829000079.
Per gli appassionati di cucina che vogliono preparare piatti spagnoli e per chi desidera scoprire la cultura gastronomica della Spagna.
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