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Cocina Gallega
4,2
Hogar y CocinaISBN | 9788482894676
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Dettagli del prodotto
Pagine: 416 pag
Autore: Álvaro Cunqueiro, Araceli Filgueira Iglesias
Editore: Edicións do Cumio
ISBN: 9788482894676
Formato: tapa dura
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 20/6/2013
ISBN: 9788482894676
Sinossi di Cocina Gallega
Este libro ofrece una rigurosa selección de los mejores platos de la gastronomía de Galicia, destacando por su gran sencillez de preparación. La obra es una referencia esencial para los amantes de la cocina regional española, combinando recetas tradicionales con un estudio bibliográfico detallado. Escrito por el célebre autor Álvaro Cunqueiro junto a Araceli Filgueira Iglesias, el volumen se presenta en una cuidada edición de tapa dura con 416 páginas, ideal tanto para el uso práctico en la cocina como para el coleccionismo culinario.
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Informazioni sull'autore
Álvaro Cunqueiro
scrittore spagnolo
1911–1981Dal 1932148 titoli pubblicati94 di scrittura
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