
di Mary Norwak · Elfos · tapa blanda · ISBN 9788487251610

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«Crêpes y tortillas» è il libro di cucina di Mary Norwak, pubblicato da Elfos in brossura (120 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato a crêpes e tortillas, con ricette che vanno dalle versioni più tradizionali a proposte più innovative. Include piatti dolci e salati preparati con ingredienti freschi, pensati sia per pasti casalinghi e confortevoli sia per sorprendere gli ospiti.
Pubblicato nel 1998, questo volume appartiene alla collana Cucina Creativa; la traduzione è di Marta Bernat.
Per appassionati di cucina che vogliono preparare crêpes e tortillas varie, dalle ricette quotidiane a opzioni più appariscenti per occasioni speciali.

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