di Johanna Kirsch · W. Heyne · tapa blanda · ISBN 9783453035652
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«Die Mikrowelle für Gourmets» è il libro di cucina di Johanna Kirsch, pubblicato da W. Heyne nel 1989 in brossura, con 222 pagine, in tedesco.
Ricettario in tedesco che rivendica il microonde come strumento per una cucina raffinata: propone piatti dall'aspetto curato e rifiniture tipiche di un pasto speciale, con ricette pensate per ottenere risultati gourmet in meno tempo di cottura.
Il ricettario appartiene alla collezione Heyne Kochbuch, identificata con il numero 4575.
È rivolto a cuochi casalinghi che vogliono andare oltre il riscaldamento e lo scongelamento, e servire piatti con presentazione da ristorante senza dedicare ore.
