di Alex Spice, Gour Saraff · Punto Rojo Libros S.L. · tapa blanda · ISBN 9788416799619
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«Dos cocinas cómplices» è il libro di cucina di Alex Spice e Gour Saraff, pubblicato da Punto Rojo Libros S.L. in brossura (158 pagine, in spagnolo).
Il libro riunisce le esperienze e gli aneddoti di Alex Spice e Gour Saraff fin dall'infanzia, con le spezie come filo conduttore. La loro proposta è portare le sette spezie dell'India nella cucina spagnola, combinando tradizione e salute, e mostrare il loro valore nutrizionale e culinario in piatti quotidiani.
La copertina indica «2ª edizione» e la data di pubblicazione registrata è il 13 giugno 2016; la sua classificazione tematica è cucina generale e ricette.
Per gli appassionati di cucina che desiderano fondere la tradizione spagnola con le spezie dell'India e conoscerne le proprietà in ricette quotidiane.
