Hogar y Cocina
El libro de las ensaladas
di Joan Lay · tapa blanda · ISBN 9788471666789
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Dettagli del prodotto
Autore: Joan Lay
ISBN: 9788471666789
Editore: Editore da confermare
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 09/02/1987
Pagine: 110 pag
Sinossi di El libro de las ensaladas
«El libro de las ensaladas» è un libro di cucina vegetariana di Joan Lay, pubblicato da Edaf in brossura (110 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato alle insalate con una selezione di proposte completamente vegetariane: combinazioni di verdure, ortaggi e frutta presentate in modo originale e colorato, pensate per dare protagonismo ai vegetali nei pasti.
Traduzione dall'inglese di Rafael Lassaletta, con disegni di Graham Lester. Pubblicato a Madrid nel 1987.
Ricettario per cuochi casalinghi interessati alla cucina vegetariana, con piatti vistosi a base di verdure, ortaggi e frutta.
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