
di Remei Ribas Aguiera · Cossetània Edicions · tapa dura · ISBN 9788497914314

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«Els millors plats de l'Àvia Remei» è il libro di cucina catalana di Remei Ribas Aguiera (Cossetània Edicions, 2009, copertina rigida, 132 pagine, in catalano).
Ricettario di cucina tradizionale catalana che riunisce le migliori ricette dell'autrice, dagli antipasti ai dolci, con piatti inediti. Include preparazioni casalinghe e semplici, altre più complesse per occasioni speciali e consigli su frutta e verdura per sfruttare i prodotti della terra.
È il primo volume della collana «El Rebost» di Cossetània Edicions; edizione originale pubblicata nel 2009 in catalano.
Per gli appassionati di cucina catalana e di ricette casalinghe con prodotti della terra, con opzioni semplici per tutti i giorni e piatti per le feste.
