Gratins
di Frédéric Berqué · First Éditions · tapa blanda · ISBN 9782754034289
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Dettagli del prodotto
Autore: Frédéric Berqué
ISBN: 9782754034289
Editore: First Éditions
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 2011
Pagine: 62 pag
Sinossi di Gratins
«Gratins» è il libro di cucina di Frédéric Berqué, pubblicato da First Éditions nel 2011 in brossura (62 pagine, in francese).
Ricettario dedicato ai gratin, con ricette di piatti gratinati e confortevoli. Spiega le tecniche di gratinatura per trasformare ingredienti semplici in preparazioni dorate e saporite; le ricette sono accompagnate da fotografie a colori.
Per cuochi casalinghi che cercano ricette facili e confortevoli, con ingredienti accessibili e risultati dorati.
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Informazioni sull'autore
Frédéric Berqué
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Nascita nel 196812 titoli pubblicati
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