di Fernández Bricio, Jorge · tapa blanda · ISBN 9788497964135
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«La buena cocina. Arroces» è il libro di cucina di Jorge Fernández Bricio, pubblicato da Ediciones Saldaña in brossura, in spagnolo.
Un ricettario dedicato al riso, con proposte che vanno dai piatti classici alle preparazioni originali. Include consigli per esaltare il sapore e la consistenza di ogni piatto, pensato per ampliare il ricettario abituale e sorprendere a tavola.
Il libro rientra nella categoria Casa e Cucina e il suo codice ISBN è 9788497964135.
È rivolto agli appassionati di cucina e ai lettori che cercano nuove idee di piatti di riso per i loro pasti.
