di Roser Viñuales · Olimpo · tapa blanda · ISBN 9788479053239
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«La Cocina Actual» è il libro di cucina di Roser Viñuales, pubblicato da Olimpo in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina pratica che riunisce un'ampia varietà di piatti e tecniche per la quotidianità. Con istruzioni passo passo e fotografie a colori di ingredienti freschi, propone un approccio semplice e visivo alla gastronomia, pensato per ampliare il repertorio di piatti e scoprire nuove preparazioni.
Edizione speciale «Nueva Imagen» di Venca, pubblicata nel 1995. L'ISBN-13 del record è 9788479053239.
Per gli appassionati di cucina che vogliono scoprire ricette varie, imparare tecniche semplici e trovare ispirazione per i loro pasti quotidiani.
