di Curnonsky · Juventud · tapa blanda · ISBN 9788487265709
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«Cocina sencilla en 300 recetas» è il libro di cucina di Curnonsky, pubblicato da Juventud in brossura (199 pagine, in spagnolo).
Il volume riunisce 300 ricette semplici e saporite per i pasti quotidiani, con preparazioni accessibili che cercano di evitare complicazioni in cucina. Un ricettario vario per ispirare menù casalinghi di qualsiasi livello.
Opera pubblicata nel 1995; il titolo appare anche come «La cocina sencilla en 300 recetas». Curnonsky era noto come «Príncipe de los Gastrónomos».
Pensato per chi vuole cucinare ogni giorno senza complicazioni, sia per principianti sia per cuochi esperti in cerca di ispirazione.
