La cuisine des épices

Sinossi di La cuisine des épices

«La cuisine des épices» è il libro di cucina di Marie Diebler, pubblicato da France Loisirs in brossura (62 pagine, in francese).

Libro di ricette francese incentrato sull'uso delle spezie, con piatti come couscous, curry e cocotte profumate. Include fotografie a colori delle preparazioni e spiega come sfruttare diverse spezie per esaltare il sapore e l'aroma delle ricette di tutti i giorni.

Pubblicata originariamente nel 2011, l'opera porta il sottotitolo «Couscous, curries, cocottes parfumées...» e rientra nella categoria Casa e Cucina.

Per gli appassionati di cucina che vogliono ampliare le proprie ricette con spezie e preparazioni come couscous o curry.