La gran cocina paso a paso: Platos dulces y divertidos

Sinossi di La gran cocina paso a paso: Platos dulces y divertidos

«La gran cocina paso a paso: Platos dulces y divertidos» è il ricettario di Thema Equipo, pubblicato da Signo Editores in brossura (200 pagine).

Ricettario di cucina dolce che riunisce dessert e piatti dolci con spiegazioni passo passo. Include proposte varie, pensate per cuochi di diversi livelli, che combinano preparazioni semplici con altre più appariscenti; l'approccio si allontana dalla solennità e avvicina la pasticceria a un pubblico ampio.

Volume 9 della collana «La gran cocina paso a paso», pubblicato nell'aprile 2000; testo in spagnolo.

Consigliato per appassionati di pasticceria e cuochi casalinghi che preferiscono seguire preparazioni dolci spiegate passo passo.