di Christer Elfving · LANNOO · tapa blanda · ISBN 9789020980370
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«La vuelta al mundo en 50 tapas» è il ricettario di cucina di Christer Elfving, pubblicato da Lannoo nel 2008 in brossura (128 pagine, in spagnolo).
Ricettario con cinquanta proposte di tapas ispirate alle cucine di vari paesi. Le ricette combinano ingredienti comuni e preparazioni semplici, pensate per offrire antipasti vari e sorprendere i commensali senza grandi complicazioni.
Adatto agli appassionati di cucina che vogliono ampliare il proprio repertorio di antipasti, sia che abbiano esperienza sia che inizino.
