Tapa blanda · ISBN 9782894550328
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«Le Grand Livre des Salades et des Legumes en Salade» è il libro di cucina di Claire Marecat, pubblicato da Guy Saint-Jean in brossura, in francese.
Un ricettario in francese incentrato su insalate e verdure; riunisce preparazioni varie, da combinazioni semplici a proposte più elaborate, con ingredienti freschi e di stagione. Mira a offrire piatti nutrienti e invitanti per portare più verdure in tavola.
Per gli appassionati di cucina sana che desiderano ampliare il proprio repertorio di insalate e piatti con verdure di stagione.
