
di Fernando Póvoas, Henrique Sá Pessoa · A Esfera dos Livros · tapa blanda · ISBN 9789896261177

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«Legumes sem desculpas» è il ricettario di cucina di Fernando Póvoas e Henrique Sá Pessoa, pubblicato da A Esfera dos Livros in brossura (160 pagine).
Settanta ricette veloci e pratiche con le verdure come protagoniste: mais, lattuga, pomodoro, spinaci. Include zuppe, piatti per bambini e dessert come la torta al cioccolato e zucchine o il gelato di zucca e zenzero. Il medico Fernando Póvoas aggiunge consigli nutrizionali sul ruolo delle verdure in una dieta equilibrata.
Pubblicato da A Esfera dos Livros nel 2008. Edizione in brossura di 160 pagine, testo in portoghese.
Per chi cerca di incorporare più verdure nella propria alimentazione quotidiana con proposte semplici per tutta la famiglia.
