Hogar y Cocina
Minicocottes pour les grands gourmands
di Sandra Lucchini, Valérie Walter, Jean-François Campagne, Elisabeth Chardin · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737280238
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Dettagli del prodotto
Autore: Sandra Lucchini, Valérie Walter, Jean-François Campagne, Elisabeth Chardin
ISBN: 9782737280238
Editore: Editions SAEP
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 10/01/2009
Pagine: 67 pag
Dimensioni: 19.5 x 19.5 x 0.8 cm
Peso: 300 g
Sinossi di Minicocottes pour les grands gourmands
«Minicocottes pour les grands gourmands» è il libro di cucina di Sandra Lucchini, Valérie Walter, Jean-François Campagne ed Elisabeth Chardin, in brossura.
Le minicocottes, piccole cocotte in ghisa, ceramica o grès, sono le protagoniste di questo ricettario. Riunisce piatti semplici con un'aria festosa e sofisticata, da un ragù di manzo a preparazioni con frutti di mare, e include opzioni dolci e salate per sfruttare al meglio questi contenitori.
Il libro è stato pubblicato da Editions SAEP nel 2009 e ha 67 pagine in francese; appartiene alla collezione Fraises des bois.
Pensato per chi cerca di combinare la cucina tradizionale con un tocco moderno e gourmet.
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