Cuillères: Le concentré de saveurs
di Capucine Brémond, Jean-François Campagne · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737280214
3,8
12 persone stanno guardandoVisto 0 volte
-
IVA inclusa
Spedizione GRATIS · arriva il 28 ott
Reso gratuito entro 30 giorni
Paga con:
Offerte disponibili per stato
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
Dettagli del prodotto
Autore: Capucine Brémond, Jean-François Campagne
ISBN: 9782737280214
Editore: Editions SAEP
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 26/08/2008
Pagine: 67 pag
Dimensioni: 20 x 20 x 0.9 cm
Peso: 300 g
Sinossi di Cuillères: Le concentré de saveurs
«Cuillères: Le concentré de saveurs» è il libro di cucina di Capucine Brémond e Jean-François Campagne, pubblicato da Editions SAEP in brossura, in francese.
Ricettario dedicato alle presentazioni in cucchiaio. Riunisce ricette servite in piccoli cucchiai, un formato che concentra sapori intensi in una sola porzione e gioca con texture contrastanti, colori che si completano e sapori che si fondono. L'opera si concentra sul primo boccone, il più intenso, e su bocconi pensati per sorprendere.
Pubblicato nel 2008, consta di 67 pagine e include fotografie di Jean-Luc Syren e Valérie Walter.
Consigliato per appassionati di cucina e padroni di casa che vogliono presentare bocconi originali ed eleganti ai loro incontri.
Altri titoli per chi ha letto Cuillères: Le concentré de saveurs di Capucine Brémond
Consigliato da Julia
Libri più venduti di Cibo
Più venduti
Ultima unità!6 persone lo hanno nel carrello
-
IVA inclusa