
di Bérangère Lot · Editions SAEP · tapa dura · ISBN 9782737229626

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«Verrines vite préparées» è il libro di cucina di Bérangère Lot, pubblicato da Editions SAEP in copertina rigida (79 pagine, in francese).
Il libro raccoglie una sessantina di ricette di verrine, sia dolci che salate, pensate per essere servite come antipasto, primo, dessert o parte di un buffet o brunch. Le preparazioni sono semplici e veloci, con tempi di realizzazione da 5 a 30 minuti, e propongono combinazioni varie a seconda dell'occasione e del gusto personale.
Il libro, in francese, è stato pubblicato nel 2008 da Editions SAEP e contiene fotografie di Jean-Luc Syren e Valérie Walter.
Una risorsa utile per cuochi con poco tempo che vogliono preparare antipasti, primi e dessert appariscenti per celebrazioni o cene.
