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di Marie Massiet du Biest, Jean-François Campagne · Editions SAEP · tapa blanda · 67 pag
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Este libro de cocina se centra en el uso creativo de la licuadora para transformar ingredientes frescos en platos sorprendentes. A través de sus páginas, los lectores descubrirán una amplia variedad de recetas que incluyen desde aperitivos, dips y cremas hasta terrinas y sopas frías ideales para el verano. La obra destaca cómo la mezcla íntima de sabores permite crear texturas únicas y combinaciones inventivas. Además de platos salados, el libro ofrece un festival de sabores dulces, demostrando que la licuadora es una herramienta versátil capaz de satisfacer todos los antojos culinarios con resultados coloridos y deliciosos.
