Nepalese Cook Book: Flavours of Nepali Kitchen

Sinossi di Nepalese Cook Book: Flavours of Nepali Kitchen

«Nepalese Cook Book: Flavours of Nepali Kitchen» è il libro di cucina di Rabindra Dhoju, pubblicato da Dhoj Publication House in brossura (144 pagine).

Ricettario incentrato sulla cucina tradizionale nepalese, orientato a preparare piatti casalinghi in modo semplice. Ogni ricetta spiega il procedimento passo passo e include una fotografia del piatto già cotto per verificarne il risultato. L'edizione riveduta incorpora contenuti migliorati e aggiornati, mantenendo l'approccio pratico per cucinare senza complicazioni.

Seconda edizione aggiornata e migliorata, pubblicata nel 2014. Il testo è in inglese.

Adatto a cuochi senza esperienza che vogliano scoprire la gastronomia nepalese con ricette accessibili.