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di Rabindra Dhoju · Dhoj Publication House · tapa blanda · 144 pag
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Descubre los auténticos sabores de la cocina nepalí con este libro de cocina de Rabindra Dhoju. Esta obra, que cuenta con una segunda edición actualizada, ofrece una guía práctica y accesible para preparar platos tradicionales en casa, incluyendo fotografías detalladas que muestran el aspecto final de las recetas para asegurar un resultado perfecto. Con 144 páginas llenas de tradición y técnica, este libro es una herramienta ideal tanto para principiantes como para entusiastas de la gastronomía internacional que deseen explorar la riqueza culinaria de Nepal de una manera sencilla y directa.
