Pomme de terre

Sinossi di Pomme de terre

«Pomme de terre» è il libro di cucina di Sylvie Tardrew, pubblicato da Marabout in brossura (62 pagine, in francese).

Ricettario monografico dedicato alla patata, con proposte varie che vanno da piatti semplici di tutti i giorni a preparazioni più curate. Le fotografie di Françoise Nicol mostrano il risultato di ogni piatto e rafforzano il carattere pratico del libro, pensato per ispirare la cucina quotidiana con questo ingrediente di base.

Pubblicato nel 2007.

Adatto agli appassionati di cucina casalinga che vogliono dare protagonismo a un ingrediente semplice e trovare ispirazione per piatti di tutti i giorni.