Postres en vaso
di Rocío Arroyo, David Pallàs · SUSAETA · tapa blanda · ISBN 9788467722468
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Dettagli del prodotto
Autore: Rocío Arroyo, David Pallàs
ISBN: 9788467722468
Editore: SUSAETA
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 18/05/2016
Pagine: 96 pag
Dimensioni: 28.5 x 23.1 x 0.7 cm
Peso: 450 g
Sinossi di Postres en vaso
«Postres en vaso» è il ricettario di dolci di Rocío Arroyo e David Pallàs, pubblicato da Susaeta in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Ricettario di dolci individuali serviti in bicchiere, firmato dalla pasticcera e conduttrice televisiva Rocío Arroyo insieme al maestro cioccolatiere David Pallàs. Include ricette come il chiboust alla vaniglia con meringa svizzera e combinazioni vistose di sapori per porzioni eleganti.
Appartiene alla collezione El Rincón del Paladar. Prima edizione pubblicata il 18 maggio 2016, lettura consigliata dai 16 anni in su.
Rivolto agli appassionati di pasticceria casalinga e ai seguaci della cucina televisiva.
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