
di Anne Wilson · H. KLICZKOWSKI · tapa blanda · ISBN 9788496048751

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«Salsas y aliños» è il libro di cucina di Anne Wilson, pubblicato da H. Kliczkowski in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Ricettario incentrato su salse e condimenti, con preparazioni salate e dolci per accompagnare i piatti. Riunisce anche chutney, contorni e salse della cucina messicana, con indicazioni su come sfruttarli.
L'edizione spagnola è stata pubblicata nel 2003. Fa parte della serie «H. Kliczkowski Only Book»; il suo titolo originale è «Saucen und Dressings».
Per gli amanti della cucina che vogliono ampliare il proprio repertorio di salse, condimenti e accompagnamenti.

