di NGV · MOLIERE EDITORES SAS · tapa blanda · ISBN 9783625000907
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«Soupes et ragoûts» è un libro di cucina di NGV, pubblicato da MOLIERE EDITORES SAS in brossura (64 pagine, in francese).
Ricettario con una selezione di zuppe e stufati, dai classici popolari alle creazioni più originali: leggeri o sostanziosi, chiari o cremosi, tradizionali o cosmopoliti.
Fa parte della collezione «Traditions et Marmitons».
