di Sabine von Imhoff · Gräfe und Unzer · tapa blanda · ISBN 9783774219557
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«Spargel leicht gemacht» è il libro di cucina di Sabine von Imhoff, pubblicato da Gräfe und Unzer in brossura (35 pagine, in tedesco).
Ricettario incentrato sull'asparago bianco e verde, con nuove ricette per una cucina primaverile leggera. Include piatti semplici che sfruttano questo ortaggio di stagione, spesso accompagnato da patate, carote e prezzemolo fresco.
Il titolo completo è «Spargel - leicht gemacht. Neu Rezepte mit weissem und grünem Spargel für die leichte Frühlingsküche».
Per cuochi casalinghi che cercano ricette leggere di primavera e piatti semplici con asparagi bianchi e verdi.
