di Peter Nikolay · tapa dura · ISBN 9783809411307
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«Suppen und Eintöpfe. Die besten Rezepte.» è il libro di cucina di Peter Nikolay, pubblicato da Bassermann in copertina rigida (95 pagine, in tedesco).
Libro di ricette incentrato su zuppe e stufati, con ricette di ispirazione tedesca per preparare piatti sostanziosi. La copertina mostra una zuppa o uno stufato servito in una casseruola di ceramica, con verdure ed erbe. Il volume include ricette di brodi, zuppe e stufati.
Pubblicato a settembre 2001. ISBN 9783809411307. Redazione di questa edizione: Sabine Kieslich; fotografie: TLC-Foto-Studio.
Per gli appassionati di cucina che vogliono scoprire ricette di zuppe e stufati di ispirazione tedesca.
