Sushi. Leichte Köstlichkeiten aus Japan
di Emi Kazuko · DuMont Reiseverlag · tapa dura · ISBN 9783770185931
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Dettagli del prodotto
Autore: Emi Kazuko
ISBN: 9783770185931
Editore: DuMont Reiseverlag
Lingua: Tedesco
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 2000
Pagine: 64 pag
Dimensioni: 19.6 x 19.4 x 1.2 cm
Peso: 322 g
Sinossi di Sushi. Leichte Köstlichkeiten aus Japan
«Sushi. Leichte Köstlichkeiten aus Japan» è il libro di cucina giapponese di Emi Kazuko, pubblicato da DuMont Reiseverlag in copertina rigida (64 pagine, in tedesco).
Guida pratica per preparare sushi a casa, con spiegazioni sul riso e ricette che vanno dalle opzioni più tradizionali alle varianti vegetariane. Include fotografie di Peter Cassidy e fa parte della collezione Monte von DuMont.
Edizione con copertina rigida di 64 pagine, pubblicata nel 2000 da DuMont Reiseverlag in lingua tedesca. Titolo originale: Easy Sushi.
Per appassionati di cucina giapponese che vogliono iniziare a preparare sushi e cercano ricette semplici con supporto visivo.
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