
di Inés Ortega, Simone Ortega · tapa dura · ISBN 9788467409512

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«Tartas saladas, suflés y huevos» è il ricettario di cucina di Inés e Simone Ortega, pubblicato da Planeta DeAgostini in copertina rigida (128 pagine, in spagnolo).
Ricettario incentrato sulla cucina salata: raccoglie ricette di torte salate, soufflé e piatti a base di uova, con fotografie a colori delle preparazioni. Le ricette offrono idee per menù casalinghi e per occasioni con ospiti.
Appartiene alla collezione 'Cocinar con Inés y Simone Ortega'. Pubblicato nel settembre 2004, con fotografie di Christian Martínez Kempin e Pablo G. Sarompas e indice delle ricette.
Per gli amanti della cucina che cercano ricette salate e nuove idee con torte, soufflé e uova per sorprendere i loro ospiti.

