di Inés Ortega, Simone Ortega · Planeta DeAgostini · Tapa dura · ISBN 9788467410877
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«Tartas saladas, suflés y tortillas» è il libro di cucina di Inés Ortega e Simone Ortega, pubblicato da Planeta DeAgostini in copertina rigida.
Ricettario di cucina pratica dedicato a torte salate, soufflé e frittate. Le autrici spiegano passo dopo passo come preparare piatti saporiti e appariscenti, con idee per servirli a pranzi e cene. Pensato per cucinare a casa con risultati sorprendenti, senza bisogno di ricorrere a tecniche complesse.
L'opera è stata pubblicata nel settembre 2004. Il testo è in spagnolo e il libro consta di 61 pagine. ISBN 9788467410877.
Per cuochi casalinghi che cercano ricette chiare e risultati appariscenti per pranzi e cene di tutti i giorni.
