
di Merehurst · Murdoch Books · tapa dura · ISBN 9780864119940

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«The Complete Chicken Cookbook» è il libro di cucina di Merehurst, pubblicato da Murdoch Books in copertina rigida (256 pagine, in inglese).
Ricettario con oltre 200 ricette di pollo che coprono vari stili di cucina e occasioni, dai piatti semplici a preparazioni più creative. Include opzioni per diversi livelli di esperienza, con idee per pasti e cene.
Pubblicato originariamente nel 2000.
Adatto a cuochi di tutti i livelli che cercano di ampliare le loro ricette con il pollo.
