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Trésors culinaires des chefs d'Aquitaine
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Trésors culinaires des chefs d'Aquitaine

di Paul Bocuse · Toupargel -Agrigel · tapa dura

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Pagine: 120 pagAutore: Paul BocuseEditore: Toupargel -AgrigelFormato: tapa duraLingua: fr-FRData di pubblicazione: 1/1/2003ISBN: ISBN 4751026010004

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Sinossi di Trésors culinaires des chefs d'Aquitaine

Descubre los secretos culinarios de los chefs de Aquitania en este libro de cocina. Con recetas tradicionales y modernas, este libro es una joya para los amantes de la gastronomía francesa. Explora los sabores únicos de la región y aprende a preparar platos deliciosos con ingredientes frescos y locales. Perfecto para chefs aficionados y profesionales que buscan inspiración en la cocina francesa.



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Informazioni sull'autore

Paul Bocuse

Paul Bocuse

Paul Bocuse è stato un cuoco e gastronomo francese, considerato uno dei più grandi cuochi del XX secolo e della storia della cucina mondiale.

1926–201827 titoli pubblicati
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