Vegetarian Main Meals

Sinossi di Vegetarian Main Meals

«Vegetarian Main Meals» è il libro di cucina vegetariana di Kathryn Hawkins, pubblicato da Parragon Publishing in copertina rigida (80 pagine, in inglese).

Ricettario incentrato sui piatti principali vegetariani. Con un approccio passo passo, raccoglie opzioni per sostituire la carne con le verdure, con proposte come stufati e piatti al forno. Le fotografie dei piatti accompagnano le spiegazioni e un indice permette di localizzare ogni ricetta.

Appartiene alla serie Cooking for Today. È stato pubblicato originariamente nel 1996 e nei registri bibliografici è classificato nella cucina vegetariana.

Per cuochi che cercano opzioni di piatto principale senza carne, con ricette guidate passo passo e supporto visivo.