
di Jörg Conradi · Kopp Verlag · tapa dura · ISBN 9783864451812

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«Wunderwurzel Kurkuma» è la guida alla salute di Jörg Conradi sulla curcuma, pubblicata da Kopp Verlag in copertina rigida (128 pagine, in tedesco).
L'opera presenta la curcuma come pianta medicinale e condimento, dalla sua menzione nei testi sanscriti dell'Ayurveda alla ricerca attuale. Spiega il ruolo della curcumina nella digestione, nella salute cardiovascolare, nel sollievo dal dolore e nel sistema immunitario, e include usi pratici per incorporarla nella cucina quotidiana.
Sulla copertina figura «Dr. Jörg Conradi». Il sottotitolo originale è «Heilen und Genießen mit der magischen Knolle aus Indien»; l'edizione è apparsa nel 2015.
Per chi cerca informazioni su rimedi naturali, fitoterapia e un'alimentazione più sana con la curcuma.
